Il sistema PLA.NET consente di cucinare mentenendo inalterate le caratteristiche del cibo. IL SISTEMA DI COTTURA A 5 STELLE

PLA.NET:  SISTEMA A 5 STELLE

FORZA DELL’ACCIAIO INOX :

  • Igiene (non attaccabile dai batteri)
  • facile da pulire (non è ruvido o poroso)
  • robusto ( non arrugginisce e non si scrosta)

SOLUZIONI PROFESSIONALI ADOTTATE:

  • facile da accendere (accensione piezolettrica, si preme un bottone)
  • caldo uniforme (bruciatori a banda larga)
  • rapido da portare a temperatura (230°/250° in 7 minuti)

ECOLOGICO:

  • bassi consumi (il calore non si disperde e si usa meno gas)
  • no materiali inquinanti (l’acciaio inossidabile non inquina e si ricicla

SICURO:

  • il fuoco è contenuto in una camera di combustione non accessibile e quindi al riparo dal rischio di casuali contatti con le persone.

PLA.NET : COTTURA UNIFORME

  • col sistema PLA.NET, il calore della fiamma non si disperde nell’aria (come nei tradizionali barbeque a griglia) ma riscalda il piano di cottura e quindi per contatto direttamente il cibo, riducendo i tempi di cottura.                Con questo sistema si èpotuta ridurre la potenza dei bruciatori (  9560 BTU quando è al massimo e 4780 BTU quando è al minimo), quindi meno consumo di gas, meno costi, minor inquinamento, pur mantenendo il livello di rendimento della fiamma.

 DISPONIBILI IN TRE MISURE E QUATTRO TIPOLOGIE DI COTTURA:

  • Piano acciaio inox liscio
  • Piano acciaio inox rigato
  • Piano acciaio inox misto liscio/rigato
  • Piano a onda e pietra lavica
  • cm.26 x cm.40
  • cm.52 x cm.40
  • cm.78 x cm.40

Per maggiori informazioni: planet-food.it/prodotti/